Vậy lý do vì sao mà bánh mì lại được nhiều người ưa chuộng đến thế. Thứ nhất là bạn có thể ăn bánh mì bất cứ lúc nào, kể cả cho buổi sáng, buổi trưa, buổi chiều tối hay thậm chí là buổi khuya vì không quá phức tạp ở khâu chuẩn bị, địa điểm ăn uống về bánh mì cũng rất nhiều, chỉ cần một chiếc xe với những món đồ ăn để ăn, thời gian làm một ổ bánh mì cũng chưa quá 5 phút.
Bánh mì là cứu cánh cho những người công sở bận rộn hay những em học sinh – sinh viên cho buổi sáng muộn học. Hay đơn thuần cho buổi tối đi làm về trễ mà không còn gì ăn. Mặc khác vì giá thành mềm nên cũng mang lại sự ưa chuộng lớn cho món ăn này.
Khi nhắc đến bánh mì, không thể kể đến bánh mì Hòa Mã ở 53 Cao Thắng nổi tiếng với bánh mì chảo, kế tiếp là xe bánh mì thịt nướng của anh Thông ở số 60 Trương Quốc Dung thuộc quận Phú Nhuận. Tuy nhiên, thời gian bán của anh không lâu chí vào tầm gần 3h chiều đến 8h tối, có hôm sập tối là bạn không còn thấy xe bánh mì của anh nữa, bởi lẽ vì anh bán bánh mì thịt nướng, mà món này thì cực hơn bánh mì thịt rất nhiều vì phải làm rất nhiều công đoạn. Phải chuẩn bị thịt để ướp gia vị sao cho vừa ăn, khi dọn ra thì phải nướng thịt và canh cho thịt không bị cháy khét, mặc khác lại phải chuẩn bị bánh để bán cho khách nên cực hơn bánh mì thường rất nhiều.
Anh Thông chủ xe đã từng tâm sự tuy có cực nhưng vì đã quen với phục vụ cho khách nên anh cảm thấy công việc của mình không hề nhàm chán, cũng nhờ có xe bánh mì của anh mà con đường Trương Quốc Dung như có thêm màu sắc và hương vị.
- Địa chỉ: http://lozi.vn/nha-hang/banh-mi-thit-nuong-60-60-truong-quoc-dung-phu-nhuan-ho-chi-minh
"
Kết:
Rất nhiều địa điểm ăn uống ở Sài Gòn với lịch sử lâu đời, hay đơn thuần là giá cả bình dân mà địa điểm LOZI luôn muốn review và giới thiệu cho mọi người. Ngoài việc thưởng thức những món ăn ngon, việc tìm hiểu lịch sử của nó cũng mang lại không ít thú vị.
"
0 nhận xét:
Đăng nhận xét